酒樓烹調菜式; 預備食材; 採購食材，監控食材庫存; 編訂餐單和設計菜式; 監控食物品質及環境衛生; 安排人手調配及培訓員工; 管理厨房之運作; 在上什及二厨督導下協助其他厨務; 督導四厨或以下厨師會話 /粵語: 略懂讀寫 /中文: 一般學歷不拘一年相關工作經驗工資/月: HK$17,780 (不包括超時工資)工作地區: 屯門工作時間: 09:00-22:00 (每天10小時包1小時用膳) 需輪班每星期工作6天本公司正透過勞工處進行招聘, 求職者請致電3582 3892查詢/安排面試
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